Comparatore dei costi delle materie prime per mangimi
Calcolatore per confrontare i costi delle materie prime per mangimi: costo per unità di proteine ed energia
Inserisci il prezzo a destino, la proteina grezza, l'energia e l'umidità di due materie prime da valutare. Lo strumento riporta entrambe sulla sostanza secca e calcola il costo per nutriente, per un confronto su basi omogenee. FeedMatch offre un servizio gestito da persone e indipendente dai fornitori, per richieste di USD 250,000 o più. Ogni richiesta viene esaminata da una persona prima di contattare qualsiasi fornitore.
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Come si confrontano i costi di due materie prime per mangimi?
Confronta le materie prime in base al costo a destino per unità di nutriente, non al prezzo per tonnellata. La farina di soia a 480/t con il 46% di proteina costa circa 10.4 per punto proteico per tonnellata; la farina di girasole a 320/t con il 34% costa circa 9.4: un costo inferiore per punto proteico a parità di costi di trasporto, prima di considerare i vincoli relativi a fibra e amminoacidi.
Stima di pianificazione, non un'offerta. FeedMatch esamina ogni richiesta da 250.000 USD in su prima di contattare qualsiasi fornitore.
Come usare il calcolatore
- Verifica che entrambi i prezzi si riferiscano alle stesse condizioni di consegna: stesso porto o stabilimento di destinazione e stesso Incoterm. Includi trasporto, dazi e movimentazione.
- Inserisci il prezzo per tonnellata a destino, la proteina grezza, l'energia metabolizzabile e l'umidità della materia prima A.
- Inserisci gli stessi dati per la materia prima B.
- Confronta i costi per punto proteico e per 1,000 kcal, calcolati dopo aver riportato entrambe le materie prime sulla sostanza secca.
- Utilizza il costo per nutriente per una prima selezione delle alternative e verifica ogni sostituzione rispetto ai vincoli della formulazione.
Significato di ogni dato
- Materia prima A — prezzo per tonnellata a destino: costo comprensivo della consegna, nella valuta utilizzata, per tonnellata (valuta/t). Valore predefinito: 480; incremento: 5.
- Materia prima A — proteina grezza: tenore di proteina grezza (%). Valore predefinito: 46; minimo: 1; massimo: 100; incremento: 0.5.
- Materia prima A — energia metabolizzabile: contenuto energetico in kcal/kg. Valore predefinito: 2400; incremento: 25.
- Materia prima A — umidità: contenuto d'acqua (%). Valore predefinito: 12; minimo: 0; massimo: 40; incremento: 0.5.
- Materia prima B — prezzo per tonnellata a destino: costo comprensivo della consegna, nella valuta utilizzata, per tonnellata (valuta/t). Valore predefinito: 320; incremento: 5.
- Materia prima B — proteina grezza: tenore di proteina grezza (%). Valore predefinito: 34; minimo: 1; massimo: 100; incremento: 0.5.
- Materia prima B — energia metabolizzabile: contenuto energetico in kcal/kg. Valore predefinito: 1800; incremento: 25.
- Materia prima B — umidità: contenuto d'acqua (%). Valore predefinito: 10; minimo: 0; massimo: 40; incremento: 0.5.
Metodo di calcolo
- Entrambe le materie prime vengono riportate sulla sostanza secca prima di calcolare il costo per nutriente.
- Prezzo sulla sostanza secca = prezzo a destino ÷ (1 − percentuale di umidità espressa come frazione).
- Costo per punto proteico = prezzo sulla sostanza secca ÷ percentuale di proteina grezza sulla sostanza secca.
- Costo per 1,000 kcal = prezzo sulla sostanza secca ÷ (energia metabolizzabile sulla sostanza secca per kg ÷ 1,000) ÷ 1,000.
- Lo scenario prudenziale applica una penalizzazione del 3% per qualità o calo alla materia prima B; quello ottimistico applica un abbuono del 2%.
Esempio di calcolo: farina di soia a confronto con farina di girasole
- A — farina di soia: 480/t, 46% di proteina grezza, 12% di umidità.
- B — farina di girasole: 320/t, 34% di proteina grezza, 10% di umidità.
- → A costa circa 10.4 per punto proteico per tonnellata.
- → B costa circa 9.4 per punto proteico per tonnellata.
- → B fornisce proteine al costo più basso, nel rispetto dei vincoli relativi alla fibra e dei limiti di inclusione nella formula.
Limiti di questa stima
- I prezzi devono riferirsi alle stesse condizioni di consegna: stesso porto o stabilimento di destinazione e stesso Incoterm. In caso contrario, il confronto non è significativo.
- Il costo per nutriente non basta per decidere una sostituzione. Occorre considerare la fibra, i fattori antinutrizionali, il profilo amminoacidico, la digeribilità e i limiti di inclusione per specie.
- I calcolatori sono strumenti di pianificazione preliminare: i risultati sono stime, non offerte commerciali né consulenze professionali.
- Valori di riferimento pubblicati: farina di soia ad alto tenore proteico, 46–48% di proteina grezza; proteina vegetale di riferimento, con il miglior equilibrio amminoacidico.
- Valori di riferimento pubblicati: farina di girasole, 30–36% di proteina grezza; l'elevato contenuto di fibra ne limita l'inclusione nelle diete per animali giovani.
- Valori di riferimento pubblicati: farina di canola/colza, 34–38% di proteina grezza; si applicano limiti ai glucosinolati in funzione della specie. Farina di pesce, 60–67% di proteina grezza; fonte proteica di alta gamma, per la quale l'azoto volatile totale e la freschezza contano quanto la proteina grezza. Mais, 8–9% di proteina grezza e ~3,300 kcal/kg; viene valutato come fonte di energia, non di proteine. Specifica sempre i requisiti facendo riferimento al certificato di analisi del fornitore.
Domande frequenti
Come si confrontano correttamente i prezzi delle materie prime per mangimi?
Riporta tutte le offerte alle stesse condizioni di consegna, correggi per l'umidità e dividi per il nutriente per cui acquisti la materia prima: punti proteici per le farine ed energia per i cereali. Il prezzo per tonnellata, da solo, non rende evidenti né il contenuto d'acqua né la concentrazione dei nutrienti.
La proteina più economica è sempre l'acquisto migliore?
No. La fibra, i fattori antinutrizionali, il profilo amminoacidico, la digeribilità e i limiti di inclusione per specie restringono la quantità di una farina economica che può essere inserita in una formula. Utilizza il costo per punto proteico per una prima selezione delle alternative e verifica poi la sostituzione rispetto alla formulazione.
Il trasporto va incluso nel confronto?
Sì. Confronta il costo a destino presso il tuo stabilimento o porto di scarico, includendo trasporto, dazi e movimentazione. Due prezzi FOB di origini diverse non sono dati confrontabili per prendere una decisione d'acquisto.
In che modo l'umidità incide sul prezzo reale?
Paghi l'acqua allo stesso prezzo dei nutrienti. Un carico con il 14% di umidità rispetto a uno con il 10% contiene circa il 4.5% di acqua in più per tonnellata: questo comporta un aumento diretto e nascosto del prezzo della sostanza secca che utilizzi effettivamente per alimentare gli animali.
Quali dati servono per utilizzare il calcolatore?
Inserisci il prezzo per tonnellata a destino, la proteina grezza (%), l'energia metabolizzabile (kcal/kg) e l'umidità (%) di ciascuna delle due materie prime. I prezzi devono riferirsi alle stesse condizioni di consegna. Lo strumento riporta entrambe sulla sostanza secca e calcola il costo per nutriente, per un confronto su basi omogenee.