Kernpunkte
- Definieren Sie im Voraus eine Deckungsrichtlinie, anstatt auf Preisbewegungen zu reagieren.
- Die Vertragsstruktur verteilt das Risiko ebenso stark wie der Zeitpunkt des Kaufs.
- Passen Sie die Deckung für Futtermittelausgangserzeugnisse an den Zeitraum an, für den die Verkaufspreise festgelegt sind.
Deckungsrichtlinie
Eine schriftliche Richtlinie, die die minimale und maximale Deckung pro Futtermittelausgangserzeugnis festlegt, beseitigt die Notwendigkeit, unter Druck Entscheidungen zur Marktentwicklung treffen zu müssen. Ermessensspielräume sollten innerhalb einer Bandbreite genutzt werden und nicht die Bandbreite ersetzen.
Vertragsstruktur und zeitliche Abstimmung
Festpreis-, formelbasierte und indexgebundene Verträge verteilen das Risiko unterschiedlich. Das Ziel ist es, den Zeitraum, für den die Kosten der Futtermittelausgangserzeugnisse fixiert sind, mit dem Zeitraum abzustimmen, für den die Preise für Mischfuttermittel vertraglich zugesagt wurden.
Zu prüfen
- Schriftliche Deckungsrichtlinie mit Bandbreiten pro Futtermittelausgangserzeugnis
- Zeitliche Abstimmung zwischen der Deckung von Futtermittelausgangserzeugnissen und den Preiszusagen für Mischfuttermittel
- Vertragliche Preisstrukturen sind dokumentiert und von der Finanzabteilung verstanden
Zu steuernde Risiken
- Verkaufspreise sind fixiert, während die Kosten für Futtermittelausgangserzeugnisse variabel bleiben
- Reaktives Kaufen bei Marktextremen
- Konzentrierte Kaufzeitpunkte in einem volatilen Markt
Häufige Fehler
- Behandlung des Einkaufs als spekulative Funktion
- Festlegung der Verkaufspreise ohne Fixierung der Einsatzkosten
- Aufgabe der Deckungsrichtlinie während einer Preisspitze
Häufige Fragen
Sollten sich Einkäufer von Futtermitteln finanziell absichern?
Dort, wo liquide Instrumente für den zugrundeliegenden Rohstoff existieren und das Unternehmen über die nötigen Kontrollstrukturen (Governance) verfügt, um diese zu verwalten. Für die meisten Betriebe leisten die physische Deckungsrichtlinie und die Vertragsstruktur diese Arbeit.
Wie wird die Leistung der Deckung beurteilt?
Gegenüber dem Markt im selben Zeitraum, nicht gegenüber einem festen Budget. Die entscheidende Frage ist, ob das Ergebnis besser war als ein gleichmäßiger Einkauf über den gesamten Zeitraum hinweg.
Weiterführend
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