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Wissenszentrum Beschaffung

Risikomanagement

Versorgungs-, Qualitäts-, Spezifikations-, Kontaminations-, Verfälschungs-, Logistik-, Regulierungs-, Dokumentations-, Markt- und saisonale Risiken.

Fachliche Referenz. Es wird kein Lieferant empfohlen oder bewertet.

Leitfäden in diesem Bereich

Lieferkettenrisiken bei der Beschaffung von Futtermittelausgangserzeugnissen

Das Lieferkettenrisiko ist die Wahrscheinlichkeit, dass Material nicht in der geplanten Menge, Qualität oder Zeitspanne eintrifft. Es wird gesteuert, indem Sie Abhängigkeiten abbilden, Alte…

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Qualitätsrisiko und wie Einkäufer es kontrollieren

Das Qualitätsrisiko ist die Wahrscheinlichkeit, dass geliefertes Material die Spezifikation in einer Weise nicht erfüllt, die die Leistung der Tiere, die Futtermittelsicherheit oder das Pro…

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Spezifikationsrisiko: Wenn das Dokument Sie nicht schützen kann

Ein Spezifikationsrisiko entsteht, wenn die vertragliche Spezifikation unvollständig, mehrdeutig oder nicht verifizierbar ist, sodass das Material technisch zwar den Vorgaben entspricht, ab…

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Kontaminationsrisiko bei Futtermittelausgangserzeugnissen

Das Kontaminationsrisiko umfasst biologische, chemische und physikalische Gefahren, die durch Rohstoffe, Transport, Lagerung oder Verarbeitung in das Futtermittel gelangen. Es wird primär d…

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Risiko von Verfälschung und Falschdeklaration

Verfälschung ist der absichtliche Zusatz von Substanzen, um einen Mangel zu kaschieren oder den scheinbaren Wert zu steigern. Sie wird eher durch gezielte Analysen und Lieferkettentranspare…

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Logistikrisiko: Verzögerung, Beschädigung und Kostensteigerung

Das Logistikrisiko umfasst verspätete Ankunft, Ladungsschäden auf dem Transportweg und ungeplante Kosten wie Demurrage und Detention; die Kontrollmaßnahmen sind eine realistische Modellieru…

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Regulatorisches Risiko bei der grenzüberschreitenden Futtermittelbeschaffung

Das regulatorische Risiko bezeichnet die Gefährdung, die entsteht, wenn ein Produkt, eine Herkunft, ein Betrieb oder ein Dokument zum Zeitpunkt des Imports nicht dem Futtermittelrecht des B…

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Dokumentenrisiko und warum Fracht wartet

Das Dokumentenrisiko ist die Gefahr, die durch fehlende, verspätete, widersprüchliche oder fehlerhafte Dokumente entsteht. Es ist die häufigste Ursache für Importverzögerungen und am einfac…

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Markt- und Preisrisiko für Einkäufer von Futtermitteln

Marktrisiko ist das Risiko von Preisschwankungen zwischen der Kaufentscheidung und dem Zeitpunkt, an dem die Kosten in der Preisgestaltung für Mischfuttermittel gedeckt werden; es wird durc…

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Saisonale und klimatische Risiken bei der Beschaffung von Futtermitteln

Saisonale Risiken entstehen, wenn Verfügbarkeit, Qualität und Frachtkapazitäten jährlichen Zyklen folgen – Ernte, Fangsaisons, Monsun und Winterschifffahrt – und wenn Nachfragespitzen nicht…

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