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Analysenzertifikat (CoA): Was es enthalten muss

Kurz gefasst

Ein Analysenzertifikat (CoA) dokumentiert die Messwerte einer bestimmten Charge im Abgleich mit der vereinbarten Spezifikation. Es ist nur dann aussagekräftig, wenn es die Charge eindeutig identifiziert, die Analysemethoden benennt und auf tatsächliche Laborarbeiten rückverfolgbar ist.

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Häufige Fragen

Sollte das CoA von einem unabhängigen Labor stammen?

Im Routinehandel ist ein Herstellerzertifikat üblich. Unabhängige, akkreditierte Ergebnisse sind bei beanstandeten Chargen, risikoreichen Kontaminanten oder zur Beilegung vertraglicher Streitigkeiten die Regel.

Was passiert, wenn das CoA nach der Ware eintrifft?

Ziehen Sie Proben und sperren Sie die Charge, bis das Zertifikat vorliegt. Die Annahme und Vermischung vor Eintreffen des Zertifikats beseitigt sowohl die Beweismittel als auch die Abhilfemöglichkeiten.

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Kernpunkte

  • Ein CoA ohne Chargennummer beschreibt nichts, was Sie verifizieren können.
  • Erst die Angabe der Analysemethode macht einen Wert vergleichbar und durchsetzbar.
  • Identische Werte über aufeinanderfolgende Chargen hinweg deuten auf Abschreiben statt auf tatsächliche Analysen hin.

Mindestinhalt

Identität des Herstellers und des Futtermittelwerks, Produktname, Chargennummer, Produktionsdatum, abgedeckte Menge, jeder getestete Parameter mit Ergebnis, Einheit, Referenz der Analysemethode und Spezifikationsgrenze, das Prüfdatum sowie eine autorisierte Unterschrift oder Ausstellungsreferenz.

Wie Sie es kritisch prüfen

Prüfen Sie, ob die Chargennummer mit der Packliste und der Verpackung übereinstimmt, ob die Parameter Ihrer Spezifikation und nicht dem Datenblatt des Lieferanten entsprechen und ob die verwendeten Methoden im Vertrag genannt sind. Werte, die ohne Einheiten oder Bezugsbasis angegeben werden, sind unbrauchbar.

Seine Grenzen

Ein CoA spiegelt die vom Hersteller getestete Probe wider, nicht zwingend die von Ihnen erhaltene Ware. Es unterstützt die Warenannahme, ersetzt jedoch nicht Ihr eigenes Probenahme- und Verifizierungsprogramm.

Zu prüfen

  • Chargennummer stimmt mit Packliste, Verpackung und Transportdokument überein
  • Jeder vertraglich vereinbarte Parameter ist mit Methode und Einheiten aufgeführt
  • Prüfdatum ist mit dem Produktionsdatum konsistent

Zu steuernde Risiken

  • Ein allgemeines Datenblatt wird anstelle eines chargenspezifischen Zertifikats bereitgestellt
  • Die gemeldeten Parameter weichen von der vertraglichen Spezifikation ab
  • Ergebnisse wurden von einer vorherigen Charge übernommen

Häufige Fehler

  • Akzeptieren eines Zertifikats ohne Chargennummer
  • Abheften des CoA, ohne es mit den eigenen Ergebnissen abzugleichen
  • Das CoA als Ersatz für die Wareneingangsprüfung betrachten

Verwendete Begriffe

COA
Analysenzertifikat (Certificate of Analysis) – ein chargenspezifischer Bericht der Messwerte im Abgleich mit einer Spezifikation.

Häufige Fragen

Sollte das CoA von einem unabhängigen Labor stammen?

Im Routinehandel ist ein Herstellerzertifikat üblich. Unabhängige, akkreditierte Ergebnisse sind bei beanstandeten Chargen, risikoreichen Kontaminanten oder zur Beilegung vertraglicher Streitigkeiten die Regel.

Was passiert, wenn das CoA nach der Ware eintrifft?

Ziehen Sie Proben und sperren Sie die Charge, bis das Zertifikat vorliegt. Die Annahme und Vermischung vor Eintreffen des Zertifikats beseitigt sowohl die Beweismittel als auch die Abhilfemöglichkeiten.

Weiterführend

  • The technical specification document
  • Third-party inspection and survey reports
  • Receiving inspection: what to check before a lot is accepted
  • Designing a laboratory testing programme for incoming ingredients
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