Kernpunkte
- Die Zertifizierung bewertet ein System, nicht die Partie, die Sie kaufen.
- Prüfen Sie, ob der Geltungsbereich des Zertifikats das gehandelte Produkt und den Standort abdeckt.
- Standards ergänzen Ihre eigene Überprüfung, ersetzen diese aber niemals.
Was die Systeme abdecken
Gefahrenanalyse, Präventivprogramme, Rückverfolgbarkeit, Lieferantenkontrolle, Überwachung und Korrekturmaßnahmen sowie Managementbewertung. Futtermittelspezifische Systeme fügen branchenspezifische Anforderungen hinzu, wie z. B. die Überwachung unerwünschter Stoffe und Transportkontrollen.
Ein Zertifikat richtig lesen
Überprüfen Sie die zertifizierte juristische Person, die Standortadresse, den Geltungsbereich der Produkte und Tätigkeiten, die Standardversion und die Gültigkeitsdaten. Ein Zertifikat, das einen Standort oder eine Produktkategorie abdeckt, sagt nichts über einen anderen aus.
Zu prüfen
- Der Geltungsbereich des Zertifikats deckt exakt den Standort und das gelieferte Produkt ab
- Gültigkeitsdaten sind aktuell und die Standardversion ist angegeben
- Zertifizierungsstatus beim Systembetreiber verifiziert, nicht nur anhand einer PDF-Datei
Zu steuernde Risiken
- Diskrepanz im Geltungsbereich zwischen dem Zertifikat und dem gehandelten Produkt
- Abgelaufene oder zurückgezogene Zertifizierung, die als aktuell präsentiert wird
- Übermäßiges Vertrauen auf die Zertifizierung anstelle einer Überprüfung durch den Käufer
Häufige Fehler
- Ein Logo anstelle eines Zertifikats akzeptieren
- Den angegebenen Geltungsbereich nicht überprüfen
- Die Wareneingangsprüfung nur deshalb reduzieren, weil ein Lieferant zertifiziert ist
Häufige Fragen
Garantiert die Zertifizierung die Produktkonformität?
Nein. Sie bietet die Gewissheit, dass ein Managementsystem einem Standard entspricht. Die Produktkonformität wird durch Spezifikation, Prüfung und Inspektion belegt.
Sollten nicht zertifizierte Lieferanten ausgeschlossen werden?
Nicht automatisch. Die Zertifizierung ist ein Faktor bei der Lieferantenqualifizierung; ein gründliches Audit eines nicht zertifizierten Werks kann bei einigen Materialien eine gleichwertige oder bessere Sicherheit bieten.
Weiterführend
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