米糠：典型成分与采购规格
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下表列出 Feedipedia（INRAE、CIRAD、AFZ 和 FAO）所发布的指定数据表中的参考平均值，并列明《欧盟饲料原料目录》要求在标签上强制标示的内容，以及采购询价中应写明的要求。平均值反映众多历史样品的情况，并非供应商保证值——合同应以该批次的分析证书为依据。
| 参数 | Feedipedia 平均值 | 样品数 | 欧盟标签（欧盟第68/2013号条例） | 采购询价中应写明的要求 |
|---|---|---|---|---|
| 干物质 | 90.1 %（原样基础） | 358 | — | 按约定取样基准确定的水分上限（%） |
| 粗蛋白 | 14.8 %（干物质基础） | 380 | — | 粗蛋白下限（%），并注明水分基准和检测方法（Kjeldahl 或 Dumas） |
| 粗纤维 | 8.6 %（干物质基础） | 301 | 强制标示 | 粗纤维上限（%），并注明检测方法 |
| NDF | 25.2 %（干物质基础） | 90 | — | 如营养师以 NDF 为配方依据，注明其限值 |
| 粗脂肪（乙醚浸出物） | 17.2 %（干物质基础） | 318 | — | 粗脂肪范围或上限（%），并注明检测方法 |
| 粗灰分 | 9.4 %（干物质基础） | 350 | — | 粗灰分上限（%），以及砂分/二氧化硅限值 |
| 淀粉 | 28.8 %（干物质基础） | 133 | — | 如以淀粉为配方依据，注明淀粉下限及检测方法 |
| 钙 | 0.7 g/kg 干物质 | 206 | — | 钙的标示值，并注明检测方法 |
| 总磷 | 17.0 g/kg 干物质 | 207 | — | 总磷的标示值，并注明检测方法 |
| 赖氨酸 | 4.7 %（占蛋白质） | 23 | — | 每批次或合同期内的氨基酸组成（如以可消化值为配方依据，则提供可消化值） |
| 蛋氨酸 | 2.2 %（占蛋白质） | 21 | — | 每批次或合同期内的氨基酸组成（如以可消化值为配方依据，则提供可消化值） |
| AMEn（家禽） | 12.7 MJ/kg 干物质 | 3 | — | 采用参考能量值还是供应商提供的能量值 |
《欧盟饲料原料目录》条目 1.6.10“Rice bran”：强制标示项目——粗纤维。
来源: Feedipedia — Rice bran, fibre 4-11% (查阅日期：2026-10-26); 欧盟第68/2013号条例——饲料原料目录（合并文本） (查阅日期：2026-10-26)
米糠的典型成分是什么？
Feedipedia的“Rice bran, fibre 4-11%”表所列平均值为干物质 90.1 %（原样基础）、粗蛋白 14.8 %（干物质基础）、粗纤维 8.6 %（干物质基础）和NDF 25.2 %（干物质基础）。这些是历史样本的参考平均值，并非供应商的保证值——请将最低值和最高值写入合同，并核查每批货物的分析检验证书。
在欧盟，米糠的标签必须声明哪些内容？
《欧盟饲料原料目录》条目 1.6.10“Rice bran”：强制标示项目——粗纤维。
询价时需要明确的内容
- •由贵方或营养师确定的品质与规格
- •数量、包装（散装、吨袋、袋装）和频次
- •目的地、贸易术语和交货期
- •所需文件：分析证书、原产地证明、卫生证书、进口许可
需要关注的风险
- •品质与合同规格不符
- •文件不全或不符合目的国要求
- •运输延误和付款条件
FeedMatch不销售原料，也不认证供应商。规格和配方应由合格专业人员和认可实验室审核。
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