إدارة مخزون المواد العلفية الخام

تحديد حجم مخزون الأمان

يجب الجمع بين تقلبات الطلب، وتغير فترات التوريد، وعواقب نفاد المخزون. فالمادة التي ليس لها بديل وفترة توريدها طويلة تتطلب تغطية أكبر من السلعة المتوفرة محلياً والتي لها عدة بدائل.

فترة الصلاحية كحد صارم

تتأكسد الزيوت والدهون، وتفقد الفيتامينات والإنزيمات فعاليتها، وتدعم المواد عالية الرطوبة نمو العفن. فشراء كمية تكفي لاثني عشر شهراً لمنتج فترة صلاحيته ستة أشهر يحول الوفر في المشتريات إلى خسارة في الجودة.

الانضباط في التدوير والتشغيلات

يتطلب نظام "ما ينتهي أولاً يُصرف أولاً" تسجيل تواريخ الاستلام وانتهاء الصلاحية وربطها بالمواقع الفعلية. وعندما يُفرض التدوير بناءً على ممارسات المستودع فقط، تنتقل التشغيلات الأقدم إلى مواقع يصعب الوصول إليها وتنتهي صلاحيتها.

الأسئلة الشائعة

قراءات ذات صلة

• Storage practices that protect ingredient quality
• Managing lead times for imported feed ingredients
• Forecasting feed ingredient demand
• Seasonal and climate risk in feed sourcing